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Localité
Au XVème siècle, Vinaròs était une des capitales les plus importantes du Royaume de Valencia, au sein de la couronne d'Aragon. Elle a accueilli l'un de ses deux parlements censitaires, où se réunissaient les nobles de Vinaròs jusqu'à Orihuela afin de décider du cours de ses intérêts. Six siècles plus tard, Vinaròs est restée une des communes les plus importantes de la province, en tant que deuxième foyer de population le plus important de la région, le Baix Maestrat. Cependant, même après la Reconquista, Vinaròs n'a pas pris son indépendance vis-à-vis de Peñiscola pour profiter de sa croissance.
Commune de pêche, comptant plus de 20 000 habitants et une grande vague de tourisme en été, Vinarós est caractérisée par le contraste d'un village historique et d'une destination prisée. Il s'agit également d'une référence dans la province en matière de Carnavals, non seulement en été, mais aussi en février et mars, une belle période pour connaître la fête de la ville. En plus des plages, des criques et du port de pêche, il est recommandé de visiter la Plaza Jovellar, de style moderne, l'église archiprêtrale de Virgen de la Asunción, les façades baroques et de style de la Renaissance, ainsi que l'église de San Agustín, reconvertie en auditorium municipal.
Vinaròs est connue comme la ville des crevettes. Une visite de Vinaròs n'est pas complète sans la dégustation d'une paella de fruits de mer, ou de tout autre plat typique qui mélange le poisson et les fruits de mer du port. Le Restaurant Fernandos (Paseo Blasco Ibáñez, 17), Cha Sisco (Carrer Costa i Borrás, 33), ou le Restaurant Mira Mar (Paseo Blasco Ibáñez, 12) apparaissent comme les meilleurs choix pour combiner riz, poisson et fruits du mer.
Vinaròs est une commune très touristique, proposant une offre hôtelière suffisamment variée pour plaire à tous Vous recherchez un hôtel près de la plage ayant une piscine pour profiter du beau temps en été et pouvoir sortir à vélo ? L'Hôtel Crystal Park est une des meilleurs options à un prix accessible. Une option familiale ? La Villa Sol offre le nécessaire pour se reposer et passer des vacances agréables. Si vous recherchez un hôtel simple et fonctionnel, réservez une chambre à l'Hôtel Nou Casablanca.
Points d'intérêt de la localité
- Église archiprêtrale de la Virgen de la Asunción (XVIème siècle). Dispose d'une belle porte baroque, étant un temple gothico-Renaissance.
- Église de San Agustín, qui exerce actuellement les fonctions d'auditorium municipal.
- La Casa Membrillera. Aujourd'hui, un musée où sont exposés différents outils, tableaux et maquettes liées à la pêche de Vinaròs.
Itinéraire
Une sortie exigeante qu'il faudra que vous prépariez, lorsque vous aurez déjà faits de nombreux kilomètres afin de ne pas l'affronter, sans souffrir à l'excès. Sortez de Vinaròs, quasiment au niveau de la mer, par la N232 jusqu'à la déviation de la CV135 Càlig. Bien qu'il n'y ait pas de grandes montées, vous rencontrerez une route extrêmement physique, qui va vous permettre de gagner de l'altitude. Traversez Càlig et suivez jusqu'à Cervera del Maestre, déjà dans une zone intérieure parsemée de pentes raides et presque 8 kilomètres de constante montée. En laissant derrière vous Cervera, avancez jusqu'à Sant Mateu et à partir de là vers Tírig, sans presque aucun repos, afin de continuer jusqu'au sud par la CV131 et atteindre les 500 mètres de dénivelé en 50 kilomètres, sans cols importants, mais toujours présentant un terrain exigeant. Vous rencontrerez désormais un tronçon de repos prononcé jusqu'à vous retrouver sur la CV10, où vous tournerez vers La Salzadella sur un raidillon de 2,5 kilomètres à 7 %. Et avec 70 kilomètres dans les jambes, ces derniers commenceront à peser. Une fois ce tronçon difficile dépassé, descendez jusqu'à Santa Magdalena del Pulpis et de là, à Peñiscola, de nouveau au niveau de la mer, pour rentrer à Vinaròs par le chemin plat de la N340.
Points d'intérêt de la route
- Càlig (Kilomètre 11).
- Cervera del Maestre (Kilomètre 21).
- San Mateu (Kilomètre 31).
- Tírig (Kilomètre 47).
- La Salzadella (Kilomètre 67).
- Santa Magdalena de Pulpis (Kilomètre 84).
- Benicarló (Kilomètre 101).
Gastronomie
Restaurant Fernandos (Paseo Blasco Ibáñez, 17) : vous pouvez goûter les fruits de mer les plus proches de la côte.
Cha Sisco (Carrer Costa i Borrás, 33) : idéal pour goûter les plats typiques et un menu très accessible.
Restaurant MiraMar (Paseo Blasco Ibáñez, 12) : de la bonne cuisine au bord de la plage offrant des vues incroyables.
Logement
Hotel Crystal Park (CN-340, Km 1048) : dans les environs de Vinaròs afin de vous déconnecter de la foule et de la ville à des prix abordables.
Villa Sol (Coloni Europa D) : une villa avec piscine privée très proche de la plage.
Hotel Nou Casablanca (Santa Ana, 30) : un hôtel simple et fonctionnel très proche de la côte.
