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Localité
On y compte le plus grand nombre de pavillons bleu de la province, incrustée dans la Sierra d'Irta, avec son château de style roman et mozarabe la surplombant. Alcossebre, au sein du territoire communal d'Alcalà de Xivert, est l'un de ses recoins les plus charmants, versatiles et riches. Y passer un weekend de cyclotourisme non seulement vous offrira la possibilité de parcourir le Baix Maestrat et la Plana Alta, mettant ainsi à l'épreuve vos jambes, mais aussi de passer un weekend de tourisme naturel en visitant ses plages et ses criques vierges ou en montant jusqu'à l'un des belvédères de la Sierra d'Irta qui, avec un peu de chance, (avec un ciel dégagé) vous permettra de voir à l'horizon les Îles Columbretes.
La zone d'Alcossebre et Alcalà de Xivert est caractérisée par l'esprit de la méditerranée : fruits de mer, grillades et « zarzuelas » de poissons (plat de poisson et de coquillages en sauce) sont les mets que vous ne pouvez manquer si vous optez pour un séjour à Alcossebre à vélo, ainsi que les différentes recettes pour cuisiner le riz : riz noir, « arroz a banda », « arrosejat », « fideuà ». En outre, les dattes de mer, moules et palourdes des ports de la Costa de Azahar sont aussi fréquents dans les restaurants de la région. Si vous voulez manger dans un restaurant spécialisé dans le riz, ne manquez pas d'aller au restaurant El Mirador (Playa Romana s/n). Si vous cherchez une offre plus accessible, vous pouvez aller au JJ Fontana CB (Paseo Marítimo, 7). Si vous souhaitez déguster une grande variété de vins de région de sélection, vous pouvez aller à Ca Batiste Restaurant (Passeig Vista Alegre, 23).
Pour loger, nous vous recommandons les logements sur le front de mer, plutôt accessibles si vous venez en basse saison. Los Apartamentos las Terrazas (C/ San José, 95) est un lieu idéal ; Servigroup Romana (Playa Romana s/n) a des prix plus accessibles, et en troisième option, l'Hotel Sancho III (Partida Ribamar 11A) est une autre des meilleures options de la zone.
Points d'intérêt de la localité
- Château de Xivert : conserve à la fois son côté chrétien et son côté arabe. La population musulmane s'est établie au pied du château jusqu'en 1609.
- Église paroissiale de San Juan Bautista : bâtiment de l'époque baroque valencienne. À l'intérieur se trouve le musée paroissial. Elle est déclarée Monument historique artistique national.
Itinéraire
Pour le départ d'Alcossebre, nous vous proposons une route par le Baix Maestrat et la Plana Alta qui, toujours sans trop de kilométrage, propose une route très attractive pour ses beaux paysages et son parcours physique, avec plus de 1 200 mètres de dénivelé accumulé. Vous quitterez Alcossebre jusqu'à la N340 en direction de Torreblanca pour 10 agréables kilomètres, jusqu'à tourner en direction de Vilanova d'Alcolea : là, vous irez dans les collines au sud de la Sierra d'Irta durant les prochains 11 kilomètres. Juste au départ de Torreblanca, vous trouverez différentes côtes à plus de 10 % que vous devrez aborder avec tout l'entraînement que vous aurez pour éviter de vous épuiser avant les kilomètres suivants de montée. Ceux-ci vous mèneront à Vilanova d'Alcolea, avec des côtes constantes à 5 % et quelques faux plats qui vous permettront de souffler un peu. Une fois à Vilanova, vous aurez passé le plus dur : maintenant, avancez sur le faux plat de la CV10 entre Vilanova d'Alcolea et Les Coves de Vinromà, de là vous devrez affronter quelques raidillons de 2 et 3 kilomètres à 5 % de dénivelé. Une fois ces raidillons passés, prenez la descente jusqu'à Alcalà de Xivert et de là retournez à Alcossebre. Une fois de retour à la maison, si vous en voulez encore plus, allez vous aventurer sur les montées des zones résidentielles de la Sierra d'Irta, avec des côtes à plus de 10 % durant quelques kilomètres qui vont tirer sur les jambes.
Points d'intérêt de la route
Torreblanca (km 10). Commune côtière avec une église médiévale (San Francisco Javier), une zone humide vierge (el Prat de Torreblanca) et plusieurs plages.
- Vilanova d’Alcolea (km 24). Territoire communal où se trouve l'aéroport Provincial, en plus des diverses sources d'eau naturelles.
- Coves de Vinromà (km 35). Municipalité du Baix Maestrat avec une multitude de fermes et de communes rurales sur son territoire communal, qui rappellent la vie en société d'une autre époque.
- Alcalà de Xivert (km 50). Territoire communal qui comprend Alcossebre, ainsi que d'autres lieux habités sur la côte tels que Cao i Corb.
- Sierra d'Irta (départ et arrivée) Zone montagneuse en bord de mer, une des enclaves les plus impressionnantes de notre province.
Gastronomie
Le restaurant El Mirador (Playa Romana s/n) : spécialisé dans le riz.
JJ Fontana CB (Paseo Marítimo, 7) : une carte variée, en plein front de mer.
Ca Batiste Restaurant (Passeig Vista Alegre, 23) : idéal pour les amateurs de vin.
Logement
Apartamentos las Terrazas (C/ San José, 95) : appartements de différentes tailles sur le front de mer.
- Servigroup Romana (Playa Romana s/n) : zone tranquille et proche de la plage idéale pour séjourner avec des petits.
- Hotel Sancho III (Partida Ribamar 11A) : très proche de la Sierra d'Irta et à 200 mètres à peine de la plage que l'on peut apercevoir depuis la piscine de l'hôtel.