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Localité
Atzeneta del Maestrat est un petit village situé dans la région d'Alcalatén, comptant un peu plus de 1 300 habitants et qui conserve un important patrimoine médiéval et de style Renaissance. L'histoire d'Atzeneta remonte à l'implantation des Berbères du nord de l'Afrique, qui lui ont donné son nom actuel. À partir de 1316, il devient partie intégrante des territoires de l'Ordre de Montesa, un ordre religieux et militaire fondé par Jacques II d'Aragon au XIVème siècle, et qui reste intégré au territoire du Maestrat.
Avant le XIVème siècle, ce village était connu comme la Villa « Cerrada » (la ville fermée) puisqu'il a été construit entre deux gorges, profitant de défenses naturelles et d'une muraille édifiée sur la partie ouverte. À partir du XVème siècle, Atzeneta del Maestrat a commencé à grandir et son histoire a laissé des monuments aussi emblématiques que l'ancien Palacio del Comendador de Montesa, l'actuel hôtel de ville, l'église paroissiale de San Bartolomé avec un magnifique retable baroque et l'image du Cristo de la Piedad, œuvre du XVIIème siècle, la Torre de la Presó, qui fait partie des anciennes murailles médiévales qui protègent la population. Elle était utilisée comme prison jusque dans les années 60. Aujourd'hui restaurée, elle a été transformée en « Centre d'interprétation de l'histoire d'Atzeneta del Maestrat ».
Ce n'est pas seulement une bonne alternative pour passer un weekend de déconnexion et de tranquillité en se promenant dans ses rues, et en se régalant des montagnes alentours. Vous pouvez également profiter de ses centres archéologiques, étant donné la richesse en céramique ibérique du village, que vous pouvez trouver dans les environs de l'ermitage de San Juan del « Castell ».
À Atzeneta del Maestrat, vous pouvez contempler les riches paysages agricoles entre oliviers et amandiers car il s'agit d'un village dédié à l'agriculture et à l'élevage. Situé dans une vallée basse, le massif Peñagolosa offre une riche gastronomie caractérisée par la charcuterie, « le chevreau » ou la paella aux boulettes de viande. Chez la Casa Ramón (Avenida Castello 74), vous pouvez profiter d'un déjeuner typique à un bon prix, pour prendre des forces pour la route. El Mangranar est un autre restaurant classique d'Atzeneta del Maestrat, localisé dans les environs du village, sur la route de Xodos au km 3,4. Vous pouvez également réserver une chambre à l'hôtel rural entouré de nature à des prix abordables. Pour un prix un peu plus élevé, vous pouvez obtenir une chambre à l'hôtel Mas el Cuquello, une maison de campagne du XIXème siècle située dans l'Alto Maestrazgo, à 7 km d'Atzeneta del Maestrat.
Points d'intérêt de la localité
San Juan del Castell : Bâtiment d'intérêt architectural qui date de 1516, construit dans un style gothique.
- Palacio del Comendador de Montesa (l'hôtel de ville actuel) : Bâtiment historique qui héberge aujourd'hui les bureaux de l'hôtel de ville, une salle d'expositions, un local pour les personnes du troisième âge et une salle de réunion de la Maison de la Culture.
L'église paroissiale de San Bartalomé : de style Renaissance du XVIIème siècle. Il convient de souligner son retable baroque de 1744 et l'image du Cristo de la Piedad.
La Torre de la Presó : une ancienne muraille médiévale qui aujourd'hui a été transformée en un « Centre d'interprétation de l'histoire d'Atzeneta del Maestrat ».
Itinéraire
À Atzeneta del Maestrat, nous vous proposons un circuit d'initiation au kilométrage accessible, accumulant un dénivelé de 595 m. Tout au long des 38 km du circuit, vous profiterez des paysages du Maestrat et de la Plana Alta à travers un chemin confortable, présentant seulement deux endroits potentiellement difficiles. Vous rencontrerez le premier à seulement 2 km de la sortie d'Atzeneta del Maestrat en direction de Vall d'Alba par la CV170, lorsque vous débouchez sur le Coll de la Bassa. À travers les 1,6 km de montée, que vous pourrez réaliser sans difficultés si vous avez de l'entraînement, vous arriverez au point le plus haut du circuit, à 507 m d'altitude.
Une fois passée La Pelechaneta, vous devrez abandonner la CV170 pour prendre la CV15 en direction de Vall d'Alba. Laissez derrière vous Les Ramblelles, où vous rencontrerez un raidillon de 4,4 km, qui ne présente cependant pas de grandes difficultés de dénivelé et pendant lequel vous pourrez profiter de la rivière La Remblella et respirer l'air pur entre les oliviers. Une fois entrés dans la Vall d'Alba, vous ferez face à presque 10 km de légère baisse et de plaine, jusqu'à presque arriver à Useras, en passant par le petit village La Barona. Pour cela, prenez la CV165 qui vous ramènera à Atzeneta del Maestrat. À partir du kilomètre 25, vous affronterez les derniers 13 km de montée par la route qui relie Les Useres et Atzeneta. En passant par Les Useres, vous devrez faire un dernier effort pour conquérir les 3,2 Km de montée en pente de 4,4 %, qui ne devraient pas poser de gros problèmes même pour les débutants. Une fois arrivés au sommet de cette montée, vous pourrez relaxer vos jambes et profiter des derniers 3 km de plat qui vous ramèneront à Atzeneta del Maestrat.
Points d'intérêt de la route
- Coll de la bassa (Km 3,6) : un petit port qui relie Atzeneta del Maestrat et la Rambla de la Viuda. Ses versants sont boisés et vous trouverez au sommet, un étang, qui a donné au village son nom.
- Vall d’Alba (Km 15,1) : une commune qui doit son nom au hameau musulman Alba. Aujourd'hui, presque 3 000 habitants y vivent de l'agriculture, notamment des vignobles, de l'amandier et de l'olivier.
- Les Useres (Km 29,1) : une commune de la région d'Alcalatén, située entre des gorges et des montagnes. Bien qu'elle compte moins de 1 000 habitants, vous pouvez visiter quatre ermitages et une église paroissiale du XVIIIème siècle, située sur les restes du château.
Gastronomie
Casa Ramón (Avenida Castello 74) : un bar traditionnel pour profiter d'un déjeuner typique.
El Magranar (Carretera de Xodos km 3,4) : un hôtel-restaurant rural en pleine nature.
Logement
Hôtel rural El Mangranar : un hôtel rustique situé en pleine nature, à 10 km d'Atzeneta del Maestrat.
- Hôtel Mas el Cuquello : une maison de campagne du XIXème siècle, située à 7 km d'Azteneta del Maestrat.
