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Población
Cabanes fue fundado en época romana como una mansión de la Vía Augusta, sin embargo su población actual nació en 1243 como pueblo del distrito foral de Miravet. Tres siglos después se anexionaron al término los castillos de Albalat y Miravet, lo que explica las torres torres de su escudo. Se encuentra situado a unos 10 Km del mar, en la comarca de la Plana Alta y se extiende hasta el poblado marítimo de Torre la Sal. Por el otro lado el terreno que le rodea es montañoso, pues Cabanes se encuentra en lo alto de una colina a 294 m de altitud.De Miravet y Albalat ya solo quedan las ruinas, aunque su historia permanece viva entre la gente de la comarca. Se conserva la antigua iglesia de Albalat y la fortaleza de Santa María de la Asunción. Por otra parte, de Miravet aún podemos observar la torre del homenaje y la iglesia de San Martín y San Bartolomé. Pero no son los únicos monumentos religiosos en Cabanes, también se puede visitar la ermita de Santa Águeda y Santa Lucía, situadas en un valle en el Desierto de las Palmas. No pasará desapercibida para ti la iglesia de San Juan Bautista, pues es uno de los grandes templos de la diócesis y su fachada barroca del siglo XVIII llamará tu atención.
De la época romana queda todavía en pie el arco romano, que fue declarado Monumento Histórico Artístico Nacional en 1931. Se intuye que fue construido en el siglo II y atravesaba la Vía Augusta. Los primeros datos Castillo de Miravet constan de la época del Cid Campeador, quien lo conquistó en 1091 de forma fallida, pues la conquista a los moros no se consolidó. Visibles también quedan cuatro antiguas torres de vigilancia: la Torre de la Sal junto a la playa; La Torre Carmelet, declarada como bien de interés cultural; Torre del Carmen conocida también por Torre Máñez y ubicada en la Ribera de Cabanes; Torre de los Gatos, ubicada en el “Camino de las Torres”.
Cabanes cuenta además con parajes naturales dignos de visitar como lo es Parque natural del Prat de Cabanes-Torreblanca, uno de los humedales con mayor extensión de Castellón. Con su enorme valor paisajístico aloja multitud de especies de aves acuáticas.
Como en casi toda la Comunidad Valenciana, en Cabanes son especialistas en paella y no te puedes ir sin probarla, además de su especialidad en repostería: las tortas de almendra. En Bar-Restaurant l’Hostal (Plaza Els hostals )tienen un menú extenso en el que puedes degustar sus platos caseros. Para parar a mitad ruta a reponer fuerzas con un buen almuerzo te recomendamos Restaurante Casa Carmen (Calvari 36).
Puedes hacer noche en Cabanes en un hotel sencillo y a un precio muy asequible: Hotel la Cava (Calle Cava, 42). Si quieres algo más familiar y tranquilo te recomendamos Casa Rural Rosa (Calle San José,11), una acogedora estancia en el centro del pueblo.
Puntos de interes de la población
- Ermita de Santa Águeda y Santa Lucía: situado en un valle del Desierto de las Palmas.- Iglesia de San Juan Bautista: fachada barroca del siglo XVIII. Es uno de los templos de la diócesis.
- Arco romano: construido en el siglo II en plena Vía Augusta. Actualmente fuera del pueblo pero conectado por una carretera.
- Castillo de Miravet: con yacimientos prehistóricos pero los datos históricos datan de la conquista del Cid Campeador.
- 4 antiguas torres de vigilancia: la Torre de la Sal junto al mar; la Torre Carmelet declarada bien de interés cultural; Torre del Carmen, conocida también por Torre Máñez y ubicada en la Ribera de Cabanes; Torre de los Gatos, ubicada en el “Camino de las Torres”.
- Parque natural del Prat de Cabanes-Torreblanca: la zona de humedales de mayor extensión de Castellón.
Ruta
Por Cabanes te proponemos una ruta de nivel de iniciación, un paseo por los alrededores de este municipio que no te llevará más de una hora. 23 Km de ruta por delante que te llevarán por los pueblos cercanos. Disfruta del camino que no presenta tramos duros para contemplar el paisaje que te acompaña, en gran parte extensiones de olivos.Salimos de Cabanes por carretera favorable dirección Vall d’Alba. El camino presenta una subida leve pero que no te supondrá ningún esfuerzo ya que la pendiente es mínima. Una vez pases este pueblo dirígete hacia la izquierda por el Camino Viejo de Atzeneta. Durante este tramo de subida alcanzarás el punto más alto a tan solo 363 m de altitud, y el siguiente tramo hasta Benlloch ya se presenta de bajada. Toma la carretera paralela a la CV10 que te llevará dirección sur nuevamente hasta Cabanes.
Puntos de interés de la ruta
- Vall d’Alba: municipio que toma su nombre de la Alquería Alba musulmana. Actualmente sus casi 3.000 habitantes viven de la agricultura, especialmente del viñedo, almendro y olivo.- Iglesia parroquial de la Asunción de Nuestra Señora - Benlloch: ubicada en el centro del centro urbano se alza esta iglesia con 25 metros de altura a la que se tiene que acceder por 150 escalones. Construida en el siglo XVII con un estilo renacentista y algunas soluciones góticas en su bóveda. Su campanario posee una de las campanas más antiguas de la Comunidad Valenciana.
Gastronomía
- Bar-Restaurant l’Hostal (Plaza Els hostals): menú casero y con platos tradicionales por 15 euros.- Restaurante Casa Carmen (Calvari 36): bar deportivo ideal para parar a reponer fuerzas a lo largo de la ruta.
Alojamiento
- Hotel la Cava (Calle Cava, 42): hotel sencillo y tranquilo en el centro de Cabanes.- Casa Rural Rosa (Calle San José,11), una acogedora estancia en el centro del pueblo.
