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Población
Hace quizá 10.000 años, los por entonces pobladores de nuestras comarcas, bastante alejados de nosotros temporalmente en la época mesozoica según los tiempos geológicos, encontraron en las pinturas en las paredes como una buena forma de autoconciencia, de dejar un legado ante los demás y ante futuros tiempos. Aunque todavía no hay pruebas concluyentes sobre los motivos por los cuales se desarrollaron las pinturas rupestres, sin duda pasar un fin de semana con la bici por la zona de Tírig (Alt Maestrat) puede ser una buena ocasión para conocer uno de los enclaves de pinturas rupestres más importante de España, el Barranc de la Valltorta; el principal atractivo de esta población, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, que cuenta con un museo que te permitirá aproximarte a los antecesores de nuestra civilización. Por lo demás, Tírig es uno de los municipios más golpeados por la despoblación en las últimas décadas, su baja densidad lo sitúa como una gran opción para desconectar de la metrópoli. Además Tírig también tiene un origen medieval, lo que le otorga todavía puntos de gran interés, como la Iglesia de la Virgen del Pilar, la Ermita de Santa Bárbara, o los restos del Castillo de Tírig.En diciembre se celebra una romería a la ermita donde se le hace una misa a la santa y donde se reparten los típicos “panets de Santa Bárbara “. Si además de este típico quieres probar otros platos tradicionales como la “olla en cigrons y cardets” o “el conejo en parrilla al horno” te recomendamos algunos restaurantes como: Restaurante el Pigo, a escasos 13 Km de Tírig (Calle Santa Ana, 33. Catí), con una amplia y variada carta. Un poco más cerca del municipio puedes probar los platos más tradicionales en Mesón Pere (Plaza de la Font, 1. Albocasser).
Para pasar la noche en Tírig y desconectar de la ciudad en este tranquilo pueblo, puedes alojarte en la Casa Rural la Valltorta (calle Arrabal de Vinarós, 35) si realizas el viaje con amigos o familia. Si quieres algo más íntimo, sencillo y barato te proponemos que hagas noche en Villa San Angels B&B (Av. de nuestra señora de los ángeles, 76)
Puntos de interes de la población
Iglesia de la Virgen del Pilar. Edificio de interés arquitectónico.Ermita de Santa Bárbara: se localiza a las afueras del pueblo, a unos cuatro kilómetros, en el paraje conocido como “Can Redo”
Castillo y murallas de Tírig: construído en el siglo XIII, aunque actualmente no queda nada en pie de el. Por las calles del pueblo si permanecen algunos restos de muralla.
Ruta
Una ruta cómoda, para habituarte a rodar por carretera sin demasiadas dificultades, o para sumar kilómetros cómodos de pretemporada por trazados nuevos. Salimos de Tírig hacia Sant Mateu por la CV130 dejando atrás la Valltorta y descendiendo hacia la plana de Sant Mateu. Una vez en Sant Mateu, tomamos la CV10 en dirección a La Salzadella por un tramo de carretera también favorable hasta completar 20 kilómetros en Mas d’en Rieres. Desde ahí ya sí nos tocará recuperar todos los metros bajados. Desde el Mas d’en Rieres hasta Tírig la carretera plantea algunas dificultades, sobre todo para los más nuevos en el cicloturismo; aunque con una pendiente media suave, tenemos casi 7 kilómetros de subida constante con alguna rampa desagradable. Eso sí, la compañía del Barranc de la Valltorta a la izquierda y algunos campos de olivos y almendros a la derecha harán más ameno nuestro esfuerzo final, a pie entre nuestro día a día y el de nuestros ancestros.Puntos de interés de la ruta
Sant Mateu (Km 10). Ver descripción de Sant Mateu.Mas d’en Rieres (kilómetro 22). Masía disponible para hospedaje en un antiguo núcleo de población rural.
Barranc de la Valltorta (Km 22-25). Brazos de montaña que separan los términos municipales de Tírig, Benassal y Albocàsser y que albergan uno de los enclaves de pinturas rupestres más importantes de España.
Gastronomía
Restaurante el Pigo (Calle Santa Ana, 33. Catí): situado en Catí, a escasos 13 Km.Mesón Pere (Plaza de la Font, 1. Albocasser): a 9 Km de Tírig podrás probar los platos más tradicionales a un precio asequible.
Alojamiento
Casa Rural la Valltorta (calle Arrabal de Vinarós, 35): ideal para alojamientos en grupo.Villa San Angels B&B (Av. de nuestra señora de los ángeles, 76): alojamiento más asequible en el centro de Tírig.
