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Población
Castellón de la Plana, capital de la provincia de Castellón, situado entre las sierras del interior y el mar Mediterráneo, cuenta actualmente con algo más de 170.000 habitantes. A partir del año 1253, año en el que fue fundada la ciudad, la población se trasladó del Cerro de la Magdalena a la Plana, hecho que da nombre a las fiestas que se celebran cada año: Fiestas de la Magdalena. Desde que fue nombrada capital su evolución ha sido constante, pasando de ser una ciudad agrícola a una ciudad de servicios.Para saber los orígenes de Castellón nos tenemos que remontar al Neolítico, época de la cual se han encontrado restos arqueológicos en el Desierto de las Palmas. También se han encontrado algunos restos de la época íbera, pero pocos son restos que los romanos dejaron en Castellón a pesar de ser el momento histórico en el que se asentó la población. Tras ser habitado por los musulmanes, que se repartieron a lo largo de la plana, nos trasladamos hasta la Guerra de la Independencia, momento en el que Castellón fue sitiada por las tropas francesas. Pocos años después, antes de la primera Guerra Carlista, Castellón fue nombrada capital de provincia. Debido a la invasión de las tropas carlistas se levantó la muralla que protegía la villa, la cual permaneció hasta 1882, hecho que le otorgó el título de ciudad. A partir de este momento y a lo largo del siglo XIX Castellón empieza a sufrir un progreso económico derivado del cultivo del cítrico y la exportación de éstos y la cerámica. Tanta fue la expansión de población en la ciudad que se derribó la iglesia para poder construir. No fue hasta los años 40 cuando se empezó a construir de nuevo la iglesia de Santa María. Junto con esta actual catedral son numerosos los monumentos, tanto religiosos como civiles, que se pueden visitar en Castellón, además de contar con espacios naturales dignos de admirar. Sus playas, las islas Columbretes a pocos kilómetros de la costa, sus parajes naturales como el Desierto de las Palmas o el Ermitorio de la Magdalena… todo un patrimonio natural que no te debes perder. En el centro de Castellón puedes visitar también el Palacio Episcopal, construido en el siglo XVIII bajo las normas neoclasicistas, el mismo año que empezó la construcción de la Basílica de Nuestra Señora de Lledó, caracterizada por su estilo barroco. Frente a la Catedral se alza el Fadrí, un campanario que empezó a construirse en el siglo XV con un estilo gótico valenciano. En el centro de la ciudad puedes encontrar también la Lonja del Cáñamo, un edificio barroco del siglo XVIII que actualmente funciona como centro cultural.
Pero no solo será todo su patrimonio lo que te enamorará de Castellón, cuando pruebes su gastronomía basada en arroces quedarás alucinado. Para tus paradas gastronómicas te hacemos estas sugerencias: Restaurante Luisy (calle Pintor Picasso, 10), donde podrás comer de menú los platos más tradicionales y caseros de la zona además de ser un sitio frecuente para los almuerzos. Si quieres probar uno de los arroces más típicos de Castellón reserva en Restaurante Mediterráneo (paseo Buenavista, 46) donde son especialistas en el arroz a banda. Para probar el marisco más fresco te aconsejamos Tasca el Puerto (Avenida del Puerto, 13), todo un referente en cocina marinera.
Infinitas también son las opciones de alojamiento en Castellón, por lo que te aconsejaremos con diferentes opciones. Junto a la estación de trenes encontrarás el moderno Hotel Luz Castellón (calle Pintor Oliet, 3), dónde podrás pasar la noche por un precio bastante asequible. Un poco más barato y en pleno puerto puedes alojarte en NH Castellón Turcosa (Treballadors de la mar, 1). Más o menos al mismo precio pero con vistas al mar puedes alojarte en Hotel del Golf Playa (Avenida golf, 2), ideal para un viaje familiar.
Puntos de interes de la población
- Catedral de Santa María: iniciada en el siglo XIII, fue derruida en 1936 y no fue reconstruida a partir de 1940 bajo las premisas neogóticas.- Palacio Episcopal: su construcción empieza en el siglo XVIII por orden del obispo bajo el estilo neoclasicista.
- Basílica de Nuestra Señora Lledó: datada del siglo XVIII, construida sobre antiguos templos bajo las normas del estilo barroco.
- El Fadrí: un campanario situado frente a la Catedral Santa María separado de esta con un estilo gótico valenciano.
- Lonja del Cáñamo: edificio barroco del siglo XVIII que actualmente funciona como centro cultural.
Ruta
Apta para los más expertos te ofrecemos esta ruta de dificultad alta. Una ruta dura, con camino escarpado que acumula un total de más de 3.600 m de desnivel. El nivel de dificultad se justifica en la configuración de la ruta, pues es muy parecida al Gran Premio Peñagolosa de la “Volta Castelló”. Si estás preparado para ella, 152 Km te esperan por delante dirigiéndote hacia el Parque Natural del Peñagolosa por la parte noreste del Parque Natural de la Sierra de Espadán. Una vez salgas de Castellón la carretera de Ribesalbes te conducirá hasta el Embalse de Sichar, el cual rodearás por la parte norte por una carretera bastante accidentada pero sin grandes pendientes. Llegarás a Ribesalbes, una pedanía de Onda con poco más de 1.000 habitantes, donde la carretera comenzará a coger desnivel y a volverse más quebrada. Siguiendo la CV20 irás paralelo al Río Mijares y a pueblos como Fanzara o Vallat por carreteras adentradas en frondosos bosques. En Toga tendrás un tramo llano donde poder recuperarte y abandonar la carretera por la que circulabas para coger la CV198 y dirigirte hacia Ludiente. El puerto comienza a hacerse más duro y una vez llegues a Ludiente comienza una de las subidas más duras, catalogada de primera categoría y con la que alcanzarás los 980 m de altitud. Paralelo al río Villahermosa te adentrarás de pleno en el Puerto del Remolcador. Casi en la cima del puerto pasarás por Castillo de Villamalefa, una carretera agradable entre bosques de encinas que te harán más llevadero el final de la subida del puerto. Una vez corones tienes por delante 15 Km de bajada que te conducirán hasta Lucena del Cid, por donde irás paralelo al río hasta llegar al tramo llano correspondiente a Figueroles, y a partir de donde comienza un tramo escarpado e irregular con pendientes duras. Justo antes de hacer frente a los dos últimos y duros puertos cruzarás el interior de Atzeneta, y aquí comenzarás a subir el puerto de El Vidre por carretera de montaña irregular y con grandes pendientes. Tras un pequeño tramo favorable tendrás que enfrentarte al último puerto, el de Vistabella, con el que alcanzarás al altitud máxima de 1249 m. El final de la ruta se encuentra en el corazón del Parque Natural del Peñagolosa, tal y como sucede en la Volta Castelló disputada en este mismo Parque Natural.Puntos de interés de la ruta
- Castellón de la Plana (Km 0): punto de partida de la ruta. Capital de la provincia de Castellón que cuenta con más de 170.000 habitantes y un gran patrimonio tanto civil y religioso como natural.- Embalse de Sichar (Km 19,9 – 30,1): situado en el término municipal de Onda en el cauce del río Mijares.
- Ribesalbes (Km 28): una pequeña pedanía de Onda con poco más de 1.000 habitantes situada junto al Embalse de Sichar.
- Toga (Km 49,6): pueblo de menos de 100 habitantes situado entre dos grandes montañas: la Sierra de Espadán y el macizo del Peñagolosa
- Ludiente (Km 61,4): pequeño municipio ubicado en un valle rodeado de grandes montañas, lo que hace de su paisaje algo único. Conserva dos castillos y una torre datados de la época medieval.
- Lucena del Cid (Km 84,6): más conocida como la Perla de la Montaña, se sitúa en barranco de la Pedreñera, lo que hace que destaque su gran desnivel. Cuenta con la ermita-castillo de San Miguel de les Torrecelles, actual estación de los peregrinos de Useras.
- Iglesia de San Mateo, Figueroles (Km 91,6): catalogado como bien de relevancia local construida en el siglo XVII bajo los cánones renacentistas. En su interior alberga retablos datados del mismo siglo.
- Iglesia parroquial San Bartolomé - Atzeneta (Km 117,1): forma parte de las antiguas murallas medievales que protegían el territorio. Después de ser una prisión hasta los años 60 actualmente es ‘Centro de Interpretación de la Historia de Atzeneta del Maestrat’.
Gastronomía
- Restaurante Luisy (calle Pintor Picasso, 10): típico para almorzar además de contar con un exquisito menú casero.- Restaurante Mediterráneo (paseo Buenavista, 46): son especialistas en el arroz a banda.
- Tasca el Puerto (Avenida del Puerto, 13): valorado como uno de los mejores restaurantes para comer marisco.
Alojamiento
- Hotel Luz Castellón (calle Pintor Oliet, 3): hotel con modernas instalaciones y decoración situado junto a la estación de trenes.- NH Castellón Turcosa (Treballadors de la mar, 1): precio accesible a un hotel de tres estrellas con vistas al puerto de Castellón.
- Hotel del Golf Playa (Avenida golf, 2): situado frente a la playa. Ideal para viajar con familia.
