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Población
El emperador Augusto finalizó en el año 2 a.C. la Vía Augusta, la más importante carretera de Hispania, la Península Ibérica en tiempos del Imperio Romano. La Vía Augusta unía desde los Pirineos hasta el puerto de Cádiz, con numerosos puntos de descanso. Entre ellos destacaba Sant Mateu, como punto de descanso entre los puertos de València y de Barcelona. Sant Mateu parece que fue una de las localidades de nuestra provincia en la época romana, como también en la Reconquista, al nombrarse sede de la Orden Templaria de la Contesa. Esa historia nos obliga a aprovechar nuestro fin de semana cicloturista para visitar la Iglesia de San Pedro, del Siglo XIII y arquitectura románica; el tramo de la antigua muralla conservado en la calle Juheus; la Fuente del Ángel en la Plaza Mayor, del siglo XIV; o el Palacio de los Villores; del siglo XVI. Aunque lo mejor es dedicarle unas horas a recorrer con calma todo el municipio y trasladarse a una arquitectura de otros siglos: el estilo renacentista como el Palacio de los Villores, el gótico de la Casa de los Borrull y el románico de la Iglesia de San Pedro se relevan en un municipio que es un libro de historia al aire libre, todo el pueblo está declarado Bien de Interés Cultural.Sant Mateu es un municipio con mucho turismo, lo que le acompaña de una oferta gastronómica bastante amplia. El plato típico de la zona es la “olleta de capellá”, un guiso elaborado con productos de la zona. El conejo de la zona acompañado de algún vino del Alt Maestrat también es una buena opción para conocer la idiosincrasia de Sant Mateu. El Restaurant Farga (Ermita de la Mare de Deu dels Angels), el Restaurant el Portal (Calle de la Fira), o cualquiera de los restaurantes de la Plaça Major, como el Ka Nostra; serán una buena opción para comer platos típicos de Sant Mateu.
¿Qué prefieres para pasar la noche en este municipio: hotel, o casa rural? Sant Mateu ya tiene la dimensión suficiente como para ofrecerte diferentes posibilidades para pasar la noche. En el mismo municipio tienes tanto casas rurales como Turismaestrat, la Casa Rural Font de Morella (de precios accesibles), o la Casa Rural Les Caixes (de una dimensión mayor, óptimo para escapadas familiares); si prefieres hotel: el hotel la Montesa o la Perdi pueden satisfacer tus necesidades.
Puntos de interes de la población
- Iglesia de San Pedro: del Siglo XIII y arquitectura románica; el tramo de la antigua muralla conservado en la calle Juheus- Palacio del Marqués de Villores. Conocido popularmente como “El Sindicat”. Su estructura es un palacio gótico del siglo XIV.
- Palacio Borrull. Perteneció a la noble familia de los Borrull. Desde 1883 se instaló en él la Audiencia de Asuntos Criminales del Partido Judicial de San Mateo. Data del siglo XV.
Ruta
Salida ya moderadamente exigente, casi 80 kilómetros por la zona del Baix y l’Alt Maestrat con bastantes metros de desnivel acumulado, si ya has empezado a coger ritmo, te servirá para ver hasta dónde llegas. Salimos de Sant Mateu hacia Xert por una CV132 que, sin grandes pendientes, sí nos supondrá el desnivel suficiente para impedirnos rodar con comodidad. Desde Xert tomamos la N232 hasta el desvío con la CV138, dirección a Catí; sin prácticamente ningún metro de pendiente 0 ni de descenso. A la salida de Catí te encontrarás con un repecho atragantador de 2 kilómetros. Una vez lo superes, ya podrás disfrutar de carretera cómoda y descenso en dirección a Albocàsser. Por la CV129 y con prácticamente todo tramo de descenso te reencontrarás con la CV10, por donde girarás para buscar de nuevo Sant Mateu por una zona de masías con algunos tramos exigentes. El acceso al pueblo estará precedido por un repecho de 1 kilómetro al 9% donde podrás apretar una última vez por hoy a tus piernas.Puntos de interés de la ruta
- Xert (Km 6). Localidad de menos de 1000 habitantes con un portón eclesiástico del Siglo XIII en la ermita de Sant Marc de la Barcella.- Catí (Km 23). Pueblo a más de 1000 metros de altitud, con una arquitectura gótica del Siglo XV como la Iglesia de San Pedro de Verona, o la Casa de la Vila.
- Albocàsser (Km 46). Zona de almendros, iglesias góticas del siglo XV y carnes a la brasa. Puede ser una buena opción para comer si haces coincidir tu salida en ese horario: el Mesón Mele o el Restaurant el Molí seguro que te ayudan a recuperar fuerzas para volver a Sant Mateu.
Gastronomía
Restaurant Farga (Ermita de la Mare de Deu dels Angels):Restaurant el Portal (Calle de la Fira,119): comida casera a un precio asequible.
Ka Nostra (Plaza Mayor, 21): en pleno centro del pueblo ideal para comer unas tapas o unos bocadillos exquisitos a muy buen precio.
Alojamiento
Turimaestrat (Historiador Betí, 39): un hotel rural muy acogedor en el casco urbano de San Mateu.Casa Rural Font de Morella (Tápias, 11): agradable casa rural situada en el pueblo.
Casa Rural Les Caixes (calle Bonaire, 16): casa rural restaurada de la época medieval en pleno casco histórico.
