Población
Castellón, toda una experiencia para vivir con los cinco sentidos. Aquí podrás degustar sus platos más tradicionales que conforman una gastronomía rica y variada juntando los productos de la huerta y el marisco más fresco. Respira el suave aroma de la playa y la humedad de las montañas y los humedales que rodean el interior. Escucha las olas romper en cada espigón de su infinita costa e incluso el silencio que inunda las carreteras de montaña entre bosques o los parajes naturales donde habitan cientos de especies autóctonas. No dejes de mirar. Mira allá por donde pases cada rincón que te regala esta provincia, porque el contraste del paisaje de mar con las imponentes montañas es algo único. Y experimenta el tacto de los productos más frescos de su huerta cuidados y tratados con esmero para hacer de su gastronomía un templo culinario. Siente con los cinco sentidos, y siente con el alma la tradición y la pureza de sus fiestas y costumbres. Emocionate con la entrada de toros y caballos de Segorbe, con la devoción a sus patrones y vírgenes o con la gran fiesta de la Magdalena, que reúne a todo el pueblo celebrando el origen de la ciudad. Son muchas las fiestas celebradas en Castellón, caracterizadas la mayoría por celebrarse en la calle donde se revive la tradición que mantiene la unión vecinal. Un conjunto de sentimientos e historia que hace que sea algo singular y único donde se respira solidaridad, fraternidad y amistad.En esta provincia de casi 600.000 habitantes podrás disfrutar también del mar, pues Castellón cuenta con algunas de las mejores playas de la costa levantina por las que podrás dar un agradable paseo en bici; del aire puro que puedes respirar entre las montañas mientras practicas deportes de riesgo como parapente o paracaidas y disfrutar de los increíbles paisajes de Castellón desde las alturas; de la tierra, una de las tantas joyas de esta provincia en la que el mar y la montaña se encuentran a escasos kilómetros, haciendo posible complementar el turismo de sol y playa con el turismo de montaña de interior y el turismo cultural a través de sus monumentos históricos. En este sentido las ofertas de Castellón son infinitas, y si te planteas venir a practicar cicloturismo has acertado con el destino idóneo.
Castellón es el escenario deportivo perfecto para que vengas a practicar cicloturismo,un tipo de turismo cada vez más practicado en familia. Lo cierto es que la situación geográfica de esta provincia, su clima, sus paisajes y su gastronomía invitan a que vengas a vivir la experiencia con tu bici. Puesto que es la segunda provincia más montañosa del país encontrarás una gran y variada oferta de rutas para todos los niveles. La provincia se encuentra rodeada de la Sierra de Irta, la Sierra de Espadán, el Sistema Ibérico, el Desierto de las Palmas e incluso el Peñagolosa.
Todo esto se ve reflejado en la apuesta de la provincia estos últimos años por la movilidad y el cicloturismo. Se han creado puntos de información para aquellos que viajen con bici y se han celebrado numerosas competiciones que atraen a cientos de aficionados. Uno de los acontecimientos deportivo más importantes albergado por la provincia fue uno de los finales clave de la Vuelta a España 2017, disputado en Mas de la Costa. Además, cada año la provincia organiza la Volta Castelló, un evento celebrado a base de esfuerzo y constancia en el que se trabaja duro cada año para convertirlo en un referente a nivel nacional.
Ruta
Para sentir Castellón con todos los sentidos te proponemos la Ruta del Azahar, una ruta que cruza la provincia de norte a sur a escasos metros del mar. Recibe este nombre por la flor del naranjo, el cultivo por excelencia de la zona.A lo largo de esta ruta podrás disfrutar de las increíbles playas de Castellón, una de sus grandes joyas donde podrás practicar todo tipo de deportes durante todo el año. Castellón posee un indudable valor paisajístico, pues aquí puedes gozar de algunas de las mejores playas de la costa levantina como la playa del norte de Peñíscola, la de la Concha de Oropesa del Mar o la de Gurugú de Castellón de la Plana. Además, puedes visitar las Islas Columbretes, un archipiélago a escasos kilómetros de la playa visibles desde los puntos más altos de la provincia.
Esta ruta tiene un nivel de dificultad alto, no por sus desniveles ni puertos, pues la carretera es prácticamente llana durante toda la ruta, sino por los 130 Km que te esperan una vez salgas de Vinaròs. La Carretera de la Costa Sur te llevará paralelo a la costa hasta que llegues a Almenara, algo a tener en cuenta por los fuertes vientos que pueden soplar. Una vez llegues a Peñíscola la carretera te alejará de la costa bordeando el Parque Natural de la Sierra de Irta, donde subirás hasta los 150 m de altura. Volverás a rodar a escasos metros de la orilla del mar una vez llegues a Alcossebre y dejes atrás el paisaje de montaña. A lo largo de toda la costa del Azahar encontrarás ofertas de todo tipo de actividades acuáticas como el buceo o las motos acuáticas. Además también puedes sacarte algún curso de navegación o de bautismo de buceo en muchos de los municipios costeros que recorrerás en bici. A la altura de Oropesa podrás disfrutar del turismo de sol y playa en su máximo esplendor en su complejo turístico. A escasos metros te esperan las increíbles playas de Benicàssim como la dels terrers, una de las más famosas y visitadas por los habitantes del pueblo. Cerca de tu meta podrás contemplar el espectacular paisaje que te ofrece la Marjal de Nules - Borriana. Finalizarás la ruta en la playa de Almenara-Casablanca, uno de los principales puntos turísticos por su arena blanca.
Si decides adentrarte en esta aventura y recorrer la costa del Azahar en bici, te proponemos algunas opciones gastronómicas en el punto de partida de la ruta: Vinaròs. Aquí te proponemos una delicia para tu paladar en el Restaurante Raúl Resino, ganador de una estrella Michelín (Calle Alicante, 2) a tan solo 6 Km. Si prefieres comer de tapas y probar algún plato de marisco te aconsejamos Fernandos (paseo Blasco Ibáñez, 17). Para alojarte en Vinaròs te proponemos estas opciones. Un poco alejado del centro del municipio podrás alojarte en Hotel Roca Restaurante por poco más de 60€ la noche (Carretera Nacional 340 Km). Si lo que quieres es pasar la noche cerca del mar, por un precio un poco más elevado podrás alojarte en Hotel RH Vinaròs Aura (calle del Mar, 2).
Gastronomía
- Restaurante Raúl Resino, ganador de una estrella Michelín (Calle Alicante, 2) a tan solo 6 Km.- Fernandos (paseo Blasco Ibáñez, 17) si prefieres comer de tapas y probar algún plato de marisco.
Alojamiento
- Hotel Roca Restaurante por poco más de 60€ la noche (Carretera Nacional 340 Km) un poco alejado del centro del municipio.- Hotel RH Vinaròs Aura (calle del Mar, 2) , por un precio un poco más elevado podrás alojarte cerca del mar.
