Aquesta festa s'ha convertit en la més popular, participativa i representativa del municipi. La cirera, fruit típic i representatiu del municipi, ha sigut durant moltes dècades la base de l'economia de Caudiel, no solament per la quantitat recol·lectada, sinó també per l’excel·lent qualitat, de la qual destaca la varietat de "cua curta", autòctona de la vila.
Se celebra a finals de maig o principis de juliol.
