El dia 3 de febrer se celebra la festivitat de Sant Blai, Patró de Begís, durant la qual s'elaboren els típics rotllos de Sant Blai, per beneir-los a l'església. Així mateix, també s'hi elabora un rotllo gegant adornat amb dolços (el rotllo de Sant Blai) que serà rifat juntament amb altres productes típics del poble que els veïns donen i els clavaris organitzadors de la festa subhasten.
La vigília de Sant Blai els veïns cremen les fogueres i, alhora, canten "hogueras a San Blas, que nos cure la garganta y todo lo demás".
Els clavaris organitzen uns altres actes, com ara l'aurora, la benedicció dels rotllos, la missa, l'aperitiu, la processó i la subhasta del Rotllo. A més, s'hi organitzen discomòbils i orquestres.
