Arribat el mes d'agost se celebra la Festa del Llagostí, amb degustacions de llagostins al costat del passeig marítim. Aquest esdeveniment gastronòmic és un dels de major tradició a la Comunitat Valenciana ja que se celebra de manera ininterrompuda des de l'any 1963, la qual cosa denota la importància que Vinaròs sempre li ha donat al turisme i a un dels seus productes gastronòmics més emblemàtics i de major qualitat, el llagostí de Vinaròs.