Canet lo Roig enfonsa les seues arrels en l'època íbera com ho testifiquen restes trobades en el seu terme. Va dependre del Castell de Cervera i de les Ordres de l'Hospital i de Montesa. Va ser erigit Vila l'any 1540 pel Mestre Francesc Lllànsol. 
 
Medi Social
 A causa del clima i de les seues condicions, les activitats agrícoles principals  són l'oli i l'ametlla, encara que també es conreen cereals i fruita. Hi ha poca ramaderia pels escassos pasts. 
 Recorregut urbà
És interessant visitar el casc antic: l'Església parroquial i la zona del carrer Montjetades, així com les cases gòtiques i una sèrie de cases pintoresques. 
 Paisatge
 Està envoltat d'altes moles i serres; també solquen el relleu alguns rius i barrancs. Clima mediterrani suau, amb precipitacions als mesos de septembre i octubre. Es troba a 329 m. d'altitud.