Canet lo Roig trouve ses racines dans l'époque ibère comme en témoignent les restes trouvés sur son territoire. L'endroit a dépendu du château de Cervera et des ordres des Hospitaliers et de Montesa. Élevé au rand de bourg en 1540 par le Maître Francesc Llansòl.

Environnement social

En raison de son climat et de ses conditions, ses principales activités agricoles sont l'huile et les amandes, bien qu'il existe également une agriculture céréalière et fruitière. L'élevage est relativement rare étant donné qu'il existe peu de pâturages.

Parcours urbain

Intéressant à visiter dans le centre historique : l'église paroissiale et la rue Montjetades, ainsi que les maisons gothiques et différentes places typiques.

Paysage

Village entouré de hautes collines et de montagnes ; quelques rivières et ravins sillonnent le paysage. Climat méditerranéen doux, avec des précipitations en septembre et en octobre. À 329 m d'altitude.