L'últim diumenge de novembre, al voltant del dia 25, dia de Santa Caterina, se celebra a Vila-real la tradicional Fira de Santa Caterina, un mercat de caràcter prenadalenc que ha crescut fins a convertir-se en l'actualitat en un dels de major extensió i projecció de la província. La popular Fira de Santa Caterina, que té les seues arrels en el segle XIII, consisteix en l'actualitat en un mercadet amb més de 250 parades de venda de productes d'artesania, alimentació i vinculats a la preparació del Nadal, com joguets, pessebres i torrons, que s'estén des de la plaça Major fins al barri de l'Hospital. La seua singularitat i arrelament l'ha feta mereixedora de la declaració com a Festa d'Interés Turístic provincial.
