L'any 1271 l'infant Pere va encomanar a Arnaldo Sauit i 10 pobladors que habitaren el lloc. Més tard, el 1287, Olocau va passar a dependre de Morella i va assolir la seua independència el 1691.

Medi Social

L'economia d'Olocau es basa en primer lloc en l'explotació porcina i bovina i en l'agricultura. També existeix activitat en la construcció i els serveis.

Recorregut urbà

A plaça de la Constitució trobem l'ajuntament (s. XVI), el Mesón, el palau Figuera (s. XV) i l'església (del S.XIV al XVIII). També es pot visitar un forn medieval (1271) i la font antiga (s. XV).

Paisatge

Envoltat de pronunciades muntanyes i presidit per les ruïnes del castell, està situat a 1.047 metres sobre el nivell del mar. Té un clima fred a l'hivern i temperat a l'estiu. A les seues muntanyes es poden trobar alzines, pins, savines i ginebres, així com diversa fauna, com ara la perdiu, la llebre o el porc senglar, entre moltes altres espècies.