Barranc de la Foz

"La Fos" est le ravin le plus important de la commune de Vilafranca, en raison de la richesse de ses paysages, de sa faune, de sa végétation et de son ethnographie.

Il est situé au sud-est de la ville, à quelques mètres des derniers bâtiments du centre-ville Malgré les contraintes que présente cette profonde vallée en raison de ses pentes abruptes, on remarque la curieuse utilisation agraire que ce ravin avait dans le passé. Dans ce lieu inhospitalier, une multitude de petites terrasses avec des murs de pierres sèches ont été construites pour mieux utiliser l'eau et la terre utile, destinées à l'agriculture sèche.

La protection offerte par ses pentes abruptes contre le climat défavorable, ainsi que l'orientation sud-est, qui offre un bon ensoleillement, ont permis la culture d'espèces plus typiques des climats chauds.

Dans les environs de Vilafranca, à côté de l'ancien terril aujourd'hui fermé, on trouve un point de vue naturel d'où l'on peut avoir une excellente vue sur le Barranc de la Fos, qui comprend : l'ermitage de "Sant Cristófol" à Benassal à gauche, le Peñagolosa (sommet le plus élevé de la Communauté Valencienne) à droite et au centre le "Picaio" (1.304 m).

Parcourir ce ravin sauvage n'est pas facile car le chemin disparait parfois ou est couvert d'une végétation épaisse, mais cela en vaut réellement la peine.