Pour faire une brève histoire des Fallas de la Vall d'Uixó, il faut remonter à 1982, l'année où le premier monument fallero a été construit sur la Place Buenavista. La première Falla a été créée en tant qu'association ou regroupement de voisinage. C'est un groupe d’habitants appelés « Pepes » (la plupart d'entre eux s'appelaient José ou Pepe) qui, de façon improvisée, a formé la première association fallera de la Vall d'Uixó. Et ce fut la première étape de cette tradition valencienne. Le premier monument reçut le nom de Falla « Pensat i Fet »
En 1987, la deuxième commission Falla de la Vall d'Uixó a été constituée, la Falla « L'Ambient », un nom proposé parce qu'elle était située dans une zone urbaine nouvellement créée, où il y avait toute l’ambiance (ambiente) des magasins, bars et lieux de loisirs de la ville.
En 1991, les traditionnelles Croix de mai ont été plantées pour la première fois à Vall d'Uixó. Ces croix de mai sont liées au monde fallero, contrairement aux croix déjà plantées dans la ville en 1936 qui n’avaient pas été installlées par les commissions fallera. Ce sont les Fallas « Pensat i Fet » et « L'Ambient » qui sont à l'origine de cette tradition, rappelant ainsi que le mois de mars suivant, à l'endroit même où il y avait une croix, un monument fallero serait à nouveau planté.
Les deux Fallas cohabitaient ensemble, et ce n'est qu'en 1994 qu'une nouvelle commission Falla a été créée, la Falla « La que Faltava », qui a implanté son premier monument en 1995. La Falla « La que Faltava » était la troisième commission fallera de la ville, et comme son nom l'indique, c'était « celle qui manquait » pour qu'un Conseil Local de Fallera puisse être constitué à Vall d'Uixó.
