Für die Geschichte der Fallas im Vall d'Uixó müssen wir auf das Jahr 1982 zurückgehen, in dem die erste Fallas-Skulptur auf der Plaza Buenavista errichtet wurde. Die erste Falla entstand als Nachbarschafts- und Kulturverein oder -gruppierung. Es war eine Gruppe von Bewohnern namens „Pepes“ (die meisten von ihnen hießen José oder Pepe), die auf improvisierte Weise den ersten Falla-Verein im Vall d'Uixó bildeten. Dies war der erste Schritt in dieser sehr typisch valencianischen Tradition. Jenes erste Denkmal erhielt den Namen Falla „Pensat i Fet“.
Im Jahr 1987 wurde die zweite Falla-Kommission des Vall d'Uixó gegründet, die Falla „L'Ambient“. Der Name entstammt seinen Standort, einem neu geschaffenen Stadtgebiet und seinem „Ambiente“ von Geschäften, Bars und Freizeitbereichen.
Die heute traditionellen Maikreuze wurden im Vall d'Uixó erstmals 1991 aufgebaut. Die Maikreuze beziehen sich durchaus auf die Welt der Fallas, denn schon vor 1936 wurden in der Stadt Kreuze aufgestellt, aber es waren nicht die Fallas-Kommissionen, die dafür zuständig waren. Es waren die Fallas „Pensat i Fet“ und „L'Ambient“, die diese Tradition ins Leben riefen und daran erinnerten, dass im März des Folgejahres an derselben Stelle, an der es ein Kreuz gab, wieder eine Fallas-Skulptur aufgebaut werden würde.
Die beiden Fallas existierten nebeneinander, obwohl erst 1994 eine neue Falla-Kommission gebildet wurde, die Falla „La que Faltava“ (die Fehlende), die 1995 ihre erste Skulptur errichtete. Die Falla „La que Faltava“ war die dritte Falla-Kommission der Stadt, und wie der Name schon sagt, war sie diejenige, die fehlte, damit in Vall d'Uixó eine lokale Falla-Behörde gebildet werden konnte.
