Origine : Ibère
Apogée : À partir du IXe siècle, a été conquis par le Roi Jacques Ier d'Aragon, le 16 juillet 1233. En 1348, le roi Pedro IV confère le privilège de rajouter au drapeau de Burriana la bande bleue et trois couronnes. En 1520, l'empereur Carlos V octroi l'écusson d'armes. Pendant les Guerres Carlistes l'endroit a fortement été disputé par les troupes de Serrador et Sanz. En 1901, la Reine Régente, au nom du roi Alfonso, lui conféra le titre de ville.
Environnement social
La base de l'économie repose sur l'agriculture, concrètement les agrumes, concernant sa culture, récolte, manipulation et exportation. À mentionner également les services, l'hôtellerie et la pêche.
Parcours urbain
Burriana offre à ses visiteurs un large parcours touristique qui commence par la découverte de son histoire et de son patrimoine artistique et culturel. Burriana abrite la première église romano-gothique construite suite à la conquête du roi Jacques Ier d'Aragon, l'église El Salvador, bâtiment classé comme monument historique-artistique en 1969 et dont la tour-clocher de 51 m de hauteur est impressionnante. La couvent de la Mercé, aujourd'hui converti en Centre Culturel Municipal et déclaré Monument Historique Provincial est un autre édifice particulièrement intéressant à visiter. Parcourir le centre historique de la ville nous ramène à son histoire la plus marquante, dans la mesure où ses ruelles rappellent le bourg musulman où vivaient nos ancêtres. Au long de ce parcours pourront être contemplés des bâtiments emblématiques tels que le temple de San José (XIXe siècle) et différents édifices modernistes du début du XXe qui marquent particulièrement la ville. Burriana dispose également d'un important musée archéologique régional et d'une intéressante représentation de l'architecture rurale, qui peut être observée à travers un beau circuit qui englobe les six ermitages de la municipalité, découvrant ainsi les vestiges du passé tels que la Torre Carabona, ou la Torre del Mar.
Paysage
D'orographie plate et climat méditerranéen, Burriana est composé de trois zones différenciées, chacune d'entre elles présentant un charme spécial qui fait de cette municipalité un endroit intéressant et d'une grande richesse naturelle et culturelle. On peut donc ainsi distinguer le littoral, qui se caractérise par ses 11 km de côte sur lesquels les touristes ainsi que les locaux peuvent profiter de plages aux eaux propres et cristallines et de sable fin. Le centre urbain qui associe histoire et modernisme, enrichissant ainsi encore plus son paysage urbain, sans oublier bien sûr son merveilleux paysage rural, témoin de la grande tradition de production d'oranges de la ville. Des endroits tels que Clot de la Mare de Déu et l'embouchure du Millar complètent le paysage naturel de Burriana.
