Die interessante hydraulische Anlage besteht aus dem Brunnen, der Tränke und den Waschplätzen, die derzeit restauriert werden und sich am Rande der antiken römischen Straße befinden. Zwar stammt der erste urkundliche Nachweis aus dem Jahr 1744, doch lässt sich ihr Ursprung noch viel weiter zurückverfolgen, wahrscheinlich bis ins frühe 15. Jahrhundert, denn der Überlieferung nach bat der Heilige Vicent bei seiner Ankunft in Les Coves um Wasser und erhielt es aus dem Brunnen.