Ce type de four était utilisé pour extraire la chaux des pierres. Le four ne fonctionnait pas en continu, car il n'était utilisé que lorsque les habitants en avaient besoin. Il servait principalement à concevoir et à construire des bâtiments, mais aussi à peindre et à blanchir les façades des maisons à des dates spéciales, telles que la fête patronale de la ville.

Il y a plus de 60 fours à chaux dans la commune.

Ce four à chaux faisait partie du domaine public, c'est-à-dire qu'il appartenait à la municipalité, qui réclamait une partie de la chaux chaque fois que le four était utilisé.

Données