Le château de Peñíscola est tout au long de l'année une référence culturelle de la province de Castellón, et un grand réservoir culturel qui abrite à différentes époques de l'année des expositions thématiques très variées.

De même, au cours de l'année, dans ce château extraordinaire, construit par les Templiers, résidence du pape Luna et demeure de l'Ordre de Montesa, se déroulent un grand nombre d'activités, parmi lesquelles il convient de souligner le « Cycle de concerts de musique classique de la ville de Peñíscola », le « Festival international de musique ancienne et baroque de Peníscola », le « Festival de théâtre classique de Peñíscola », le « Festival d'opéra du château de Peñíscola », etc.

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