Die Burg von Peñíscola ist das ganze Jahr über ein kultureller Bezugspunkt der Provinz Castellón. Sie stellt ein großes kulturelles Sammelsurium an vielseitigen Ausstellungen unterschiedlichster Art an verschiedenen Plätzen dar.

In dieser außergewöhnlichen, von den Templern erbauten und als Residenz von Papa Luna und Sitz des Ordens von Montesa dienenden Burg, werden zudem zahlreiche Events gefeiert, von denen u. a. die „Konzertreihe der klassischen Musik der Stadt Peñíscola“, das „Festival Internacional de Música Antiga i Barroca de Peníscola“ und das „Festival de Teatro Clásico de Peñ“ besonders erwähnenswert sind.

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