Xert est le centre de la juridiction du château de Cervera auquel le Maître de l’Hôpital attribua le privilège de population en 1235. La localité de Xert s’étend depuis le sommet où se trouvait le château et où fut construite l’ancienne église, jusqu’à la plaine où le village s’est agrandi à l’époque moderne
Environnement social
Une localité dédiée principalement à l'agriculture et à l'élevage.
Parcours urbain
De remarquables demeures du XVe et XVIIIe siècle sont situées dans le bas du village. Pendant ces dernières années, le centre historique a montré une tendance à l’amélioration, grâce à la restauration de beaucoup de maisons en ruine par des initiatives de particuliers. Dans les hauteurs se trouve la primitive église paroissiale de La Asunción de Nuestra Señora de la fin du XIIIe siècle. La nouvelle église est située dans la plaine, dans la partie moderne du village.
Paysage
Le paysage de Xert correspond au paysage typique des terres du Maestrazgo, avec de grandes étendues d’aridoculture, qui atteignent souvent les versants en terrasse, près des collines appelées les Molas, des élévations montagneuses au sommet plat, formées par une succession de couches de différentes duretés. On remarquera la Mola Murada.