Dans le passé, Vistabella del Maestrazgo était un village musulman appartenant au château de Culla et à la Setena. Après la conquête chrétienne, le village reçut le premier privilège de population en 1251, quand il fut donné au seigneur de Los Anglesola. Le privilège de population fut confirmé par Umberto de Thous à Pascual Subirals en 1382, passant plus tard au domaine de l’ordre de Montesa. Pendant les Guerres Carlistes, le sceau et quelques journaux carlistes (« Vanguardia » et « El Volante de la Guerra ») sont imprimés à Vistabella. En 1835, une bataille est livrée et plus tard les Carlistes seront délogés de Vistabella et l’atelier de Juan Vilás, leur éditeur, sera fermé.
L’économie de Vistabella est basée sur l’agriculture, l’élevage, les travaux forestiers, et sur un secteur tertiaire récent avec le tourisme en tête. Les activités d’artisanat comme les toiles peintes à la main, le bois, la forge, l’osier, le crochet, les fleurs séchées, le tricot, la menuiserie et la taille de pierre, sont importantes pour l’économie actuelle de Vistabella.
Les 436 habitants de Vistabella vivent dans le centre urbain de la localité et dans quelques-unes des nombreuses fermes qui existent sur son territoire, l’ancien village de « Sant Bertomeu el Boi» étant abandonné.
La ville possède une enceinte médiévale entourée de remparts que l’on peut encore observer aujourd’hui. Ils ont conservé une grande tour et deux portes, celle de « Sant Roc » et celle du « Forn ». Par contre ils ne restent pas de vestiges de l’ancien château.
Dans cet intéressant centre ville, nous pouvons voir l’église de Nuestra Señora de la Asunción, de style renaissance (XVIIe siècle), c’est la plus importante de ce style en Castellón, et l’on remarque particulièrement sa façade.
Il est également important de mentionner le chemin de croix, l’ermitage de San Antonio à côté du cimetière, l’ermitage de la Vierge de Loreto (XVIe siècle) et, sur la même place, la maison Polo (XVIIIe siècle).
Le paysage naturel spectaculaire que le randonneur peut admirer à Vistabella, se complète d’intéressants éléments architectoniques comme les fermes.
Le pont de style roman, au-dessus de la rivière Montlleó, l’ermitage consacré à San Bartolomé et le château du Boi, à 9 km de la localité, sont aussi des lieux dignes d’intérêt.
Mais le Sanctuaire de Sant Joan de Penyagolosa est certainement le site le plus singulier que Vistabella offre à ses visiteurs.
C’est aussi le centre d’intérêt de nombreuses excursions dans le massif de Penyagolosa et le lieu des traditionnelles fêtes patronales parmi lesquelles nous citerons celles de « Els Pelegrins de les Useres » (dernier vendredi d’avril), et celles de Vistabella qui ont lieu le dimanche de pentecôte.
Gastronomie
Vistabella offre au visiteur une représentation riche et variée de la gastronomie autochtone, avec des plats comme le « tombet » d'agneau ou de « cabrit » (chevreau).
Parmi les desserts, nous trouverons la « cascaranya » , les « pastissos » de confiture de citrouille ou patate douce, les « rollets » (petits gâteaux aux œufs et à l’anis), et les truffes très prisées.
Environnement social
L’économie de Vistabella est basée sur l’agriculture, l’élevage, les travaux forestiers, et sur un secteur tertiaire récent avec le tourisme en tête. Les activités d’artisanat comme les toiles peintes à la main, le bois, la forge, l’osier, le crochet, les fleurs séchées, le tricot, la menuiserie et la taille de pierre, sont importantes pour l’économie actuelle de Vistabella.
Parcours urbain
Les 436 habitants de Vistabella vivent dans le centre urbain de la localité et dans quelques-unes des nombreuses fermes qui existent sur son territoire, l’ancien village de « Sant Bertomeu el Boi» étant abandonné.
La ville possède une enceinte médiévale entourée de remparts que l’on peut encore observer aujourd’hui. Ils ont conservé une grande tour et deux portes, celle de « Sant Roc » et celle du « Forn ». Par contre ils ne restent pas de vestiges de l’ancien château.
Dans cet intéressant centre ville, nous pouvons voir l’église de Nuestra Señora de la Asunción, de style renaissance (XVIIe siècle), c’est la plus importante de ce style en Castellón, et l’on remarque particulièrement sa façade.
Il est également important de mentionner le chemin de croix, l’ermitage de San Antonio à côté du cimetière, l’ermitage de la Vierge de Loreto (XVIe siècle) et, sur la même place, la maison Polo (XVIIIe siècle).
Paysage
Le paysage naturel spectaculaire que le randonneur peut admirer à Vistabella, se complète d’intéressants éléments architectoniques comme les fermes.
Le pont de style roman, au-dessus de la rivière Montlleó, l’ermitage consacré à San Bartolomé et le château du Boi, à 9 km de la localité, sont aussi des lieux dignes d’intérêt.
Mais le Sanctuaire de Sant Joan de Penyagolosa est certainement le site le plus singulier que Vistabella offre à ses visiteurs.
C’est aussi le centre d’intérêt de nombreuses excursions dans le massif de Penyagolosa et le lieu des traditionnelles fêtes patronales parmi lesquelles nous citerons celles de « Els Pelegrins de les Useres » (dernier vendredi d’avril), et celles de Vistabella qui ont lieu le dimanche de pentecôte.
Gastronomie
Vistabella offre au visiteur une représentation riche et variée de la gastronomie autochtone, avec des plats comme le « tombet » d'agneau ou de « cabrit » (chevreau). Parmi les desserts, nous trouverons la « cascaranya » , les « pastissos » de confiture de citrouille ou patate douce, les « rollets » (petits gâteaux aux œufs et à l’anis), et les truffes très prisées.
