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Interpretationszentrum für Wein und Böttcherei


Sant Jordi / San Jorge

Wir sind die letzte tätige Böttcherei in der valencianischen Gemeinschaft. Wir fertigen und reparieren Fässer und bieten Führungen mit Verkostungen von Weinen und anderen Produkten aus der Region an.

Die Führung dauert anderthalb Stunden und es gibt spanische und ausländische Gruppen. Die Besichtigungen können in mehreren Sprachen durchgeführt werden. Die 2015 aktualisierten Preise für Führungen betragen: Für Gruppen 3 € pro Person und Einzelpersonen 5 €.

„Entdecken Sie, wie Wein erzeugt wird und wie die Fässer hergestellt werden, in denen der Wein bis zur Verkostung aufbewahrt wird. Lassen Sie sich von den zweitausend Jahre alten Olivenbäumen, dem größten Stolz der Böttcherei, und den 33 wiedergewonnenen alten Traubensorten beeindrucken.

Betreten Sie einen 60.000-Liter-Riesengärbehälter und lernen Sie den Maestrat mit unserem kleinen Video (Geschichte des Carlón-Weins, Traditionen und Bräuche) besser kennen. Betreten Sie die Kellerei und passieren Sie eine Weinpresse, die in eine Wendeltreppe umgewandelt wurde. Sie werden darüber hinaus die Weidehütten aus Trockenstein sehen und den alten Wagen mit den Trägern, Gärbehältern sowie verschiedene Arten von Pressen.“


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