Die Molino de la Cueva (Höhlenmühle) war eine Getreidemühle, die von der Kraft des Wassers für den privaten Gebrauch bewegt wurde. Die hauptsächlichen Abnehmer waren die Bewohner von Villores und Menschen aus den umliegenden Bauernhäusern.
Die Molino de la Cueva wurde von dem Wasserlauf des Flusses Bergantes gespeist, der durch ein Wehr am Fuße der Molino de la Torreta (Turmmühle) umgeleitet wurde und über einen Graben das Wasser zum Becken oder Reservoir dieser Mühle leitete. Dort angekommen, brachte die Kraft des Wassers das Wasserrad zum Drehen, was gleichzeitig den Mühlenstein (kreisförmiger Stein, der das Korn mahlte) im Inneren zum Drehen brachte. Das Wasser wurde nach seiner Nutzung mittels eines anderen Grabens zur nächsten Mühle am Fluss geleitet.

Der Müller erhielt eine „Maquila“ (Mahlmenge), die den Prozentsatz des Mehls darstellte, der für jede ausgeführte Mahlung eingenommen wurde.

Wie Sie dorthin gelangen:

Zur Molino de la Cueva
Ein angenehmer Spaziergang entlang des Flusses Bergantes, der zu der einzigen Wassermühle von Villores führt: die Molino de la Cueva. Eingebettet in den Überhang eines großen Felsens und umgeben einer schönen Natur, ist die Sonnenuhr an der Vorderseite nicht zu übersehen. Um zur Mühle zu gelangen, kann man entweder das Dorf über die alte Müllkippe verlassen oder die Regionalstraße CV-119 nehmen und dem Weg der Gemüsegärten folgen, der 100 Meter vor der Flussbrücke liegt.

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