Début décembre, la Feria de Noël est célébrée. Cet évènement de feria, initié en 2006, offre une grande variété de produits de Noël, révélant l’artisanat et la gastronomie locale typique de Noël.
Lors de cette feria, il est possible de goûter des gâteaux, bonbons, figues et produits typiques de Noël et appartenant à la gastronomie locale. Il sera aussi possible de passer du temps dans les ateliers organisés pour faire des gâteaux, des gâteaux au coing, au miel, à la confiture de patate douce, des buñuelos, des amandes caramélisées... Il y aura aussi d’autres produits comme de la charcuterie, des saucisses, du chorizo, des pâtés, du boudin, du fromage...
En plus des produits alimentaires, les artisans, les associations et les commerçants du village proposent une démonstration d’objets divers d’artisanat et de produits d’autres pays : broderie fait main, objets en bois d’olivier, artisanat en pierre, paniers en osier et en fer blanc, bracelet et boucles d’oreilles, verre recyclé, centres de table floraux de Noël, savon artisanal, etc.
Lors de la Feria de Noël, une démonstration des maisons rurales et des fermes de les Coves de Vinromà est faite.
