A la veille de la fête du saint (16 janvier), les voisins de Montanejos rassemblent de vieux meubles, du bois, des branches de pin, des aliagas, ... et font de nombreux feux de joie dans toute la zone urbaine. Autour de ces réunions se déroulent de savoureux dîners entre famille et amis. Le jour de San Antón, après la messe principale, la pendaison des pots est faite. C'est une tradition dans laquelle, les plus jeunes, les yeux bandés, essayent de casser des pots accrochés avec des cadeaux à l'intérieur.
La journée se termine par la procession et la bénédiction des animaux, la distribution des rouleaux traditionnels de charité (pain béni) et une collation populaire.