La pierre sèche est toujours utilisée à Vilafranca. Durant des siècles, le besoin d’augmenter la superficie et la qualité du terrain cultivable a entrainé l’extraction d’une grande quantité de pierre. Une architecture unique, classique et populaire fut créée grâce à la pierre, l'ingéniosité et les mains des habitants de la ville, comme une façon authentique de comprendre le milieu qui les entourait. Des centaines de kilomètres de murs en pierre sèche et des centaines de cabanes, radeaux, puits, terrasses, terrains défrichés, drailles, etc.

Ainsi, pour faire connaitre cette architecture écologique qui a transformé le paysage d’une manière sage et respectueuse, Vilafranca a inauguré le samedi 14 octobre 2006 le premier musée de la pierre sèche de la Communauté de Valence.

Cet espace muséographique, unique de par ses caractéristiques, se situe à l’étage supérieur du bâtiment gothique de la Lonja. Il est possible d’y découvrir la riche technique d’utilisation de la pierre sèche qui fait partie du patrimoine de Vilafranca, les outils, les modèles de construction, la typologie des cabanes ou encore le paysage humain de l’époque, à partir d’un parcours à travers des panneaux, maquettes, reconstitutions et projections avec des extraits de la vidéo “Toda Piedra Hace Pared”. De plus, vous pourrez profiter d’une des vues les plus privilégiées de toute la Vega et de l'emplacement du bâtiment même, la Lonja gothique de Vilafranca.

Ce musée va au-delà des limites physiques de l’édifice de toutes les façons possibles. Il souhaite fournir les outils pour interpréter le paysage fait de pierre et pour comprendre l’effort des voisins de Vilafranca; afin de pouvoir subsister sur ces terres en transformant le paysage. Voici les trois itinéraires possibles pour compléter votre visite :

- ITINÉRAIRE « PLA DE MOSORRO »: Bergers et Éleveurs
- ITINÉRAIRE « LES VIRTUTS »: Agriculteurs et Fermiers
- ITINÉRAIRE « LA PARRETA » La forêt de « La Parreta »

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