L'ancien bâtiment du four est un bâtiment d'une grande importance architecturale. Il présente de claires traces médiévales, avec deux arcades principales intégrées dans la nef principale. Actuellement, il n'est pas utilisé, mais des travaux de réhabilitation sont en cours afin de pouvoir l'utiliser comme patrimoine ethnographique. La salle du premier étage sert actuellement d'espace d'exposition. Au début du XX^e siècle, elle servait d'école. On pense que ce bâtiment était, à l'époque médiévale, l'hôtel de ville, bien qu'aucun document n'ait été trouvé pour le moment afin de le prouver.

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