Datant de 1375, cette église est le monument le plus ancien de la commune. Elle abrite de nombreux autels, notamment une représentation de la Vierge de Belén, de style baroque datant du XIV^e-XV^e siècle, une représentation du Christ de la Piété datant de 1697 que l’on doit à Juan Muñoz et de Notre-Dame du Rosaire qui date de 1575-1576.

Autrefois, la visite mentionnait un clocher mais, étant donné que les visites ultérieures ne le citaient pas, on pense qu’il y eut une église antérieure à l’actuelle.

Ses colonnes salomoniques sont ornées de feuilles d’acanthe, de vignes et de grappes de raisins : des éléments décoratifs caractéristiques du style baroque qui domine tout le retable.

Corps central : aujourd’hui, l’image de saint Barthélémy, patron du village, occupe la niche centrale de l’édifice. Jusqu’en 1936, une statue de la Vierge Marie des Anges, qui fut autrefois la patronne de la paroisse, occupait cette niche. Ce qui explique les nombreuses statues d’anges et de têtes d’anges que vous trouverez un peu partout dans la paroisse.

La chapelle de la Communion présente un corps adossé au temple. Enfin, dans la cour donnant sur la rue de San Bartolomé se trouve une croix lisse entourée de rosaces datant de 1590.

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