Le développement urbain de la ville suit la pente orientée sud. Le centre se trouve entre deux sources, la Font Vella et la Font Nova, qui se rejoignent dans la calle mayor. Les premiers logements et bâtiments ont été construits à l’est, dans la partie supérieur de la côte. Dans les rues étroites et tortueuses on trouvait aux XIIIe et XIVe siècles le four, le cimetière, l’église, la Casa del Delme et l’Hôtel de Ville. Le centre s’est ensuite agrandi sur le côté nord-ouest avec le rue Llarguer, depuis la rue San Roch jusqu’à la Font Nova. Les portes des maison sont pour la plupart en pierre, en arc en plein cintre ou bien en arc déprimé. Des fenêtres ont été posées, ainsi que des balcons en bois. Les grands auvents en brique ou en bois sont typiques. Ce type de maison a continué d’être construit des siècles durant selon le modèle des XIII^e et XIV^e siècles. Au XV^e siècle, le village était protégé par un mur qui a été rénové en 1462. Il présentent plusieurs ouvertures en arcs en plein cintre. Ces ouvertures ont été éliminées au début du XXe siècle entre 1922 et 1932. Jusqu'au XX^e siècle, Catí a gardé sa forme médiévale. La commune s’est agrandie selon ses nouveaux besoins en conservant en partie sa structure médiévale. Ne ratez pas la mairie du XV^e siècle, la Casa del Delme, ainsi que de nombreuses maisons de la calle mayor et des places de Dalt et de Baix. Parmi elles, la Casa de San Juan de los Mirales et la Casa de los Montserrat sont dignes d’être remarquées.

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