Les origines des populations de Rossell remontent aux époques ibériennes. La Charte de peuplement a été concédée en 1237 par Hug de Follalquer, maître des Hospitaliers. Elle a tout d'abord fait partie de Batllia de Cervera, et en 1317, elle a été transférée à l'Ordre de Montesa, seigneur de Rossell jusqu'au XIXème siècle. La participation de la population dans le Guerra dels Segadores a été très important, c'est à ce moment-là qu'il a été incendié, tout comme lors des guerres carlistes.

La commune est formée de trois centres de population : le plus grand, Rossell, occupe le centre de la commune ; à l'est, tout près du fleuve Sénia, Les Cases del Riu ; et à l'extrême nord-ouest, Bel. En outre, il y a de nombreuses fermes dispersées dans la commune qui ont été habitées jusqu'à la moitié du XXème siècle.

Milieu social

D'une économie d'agriculture, notamment de la culture de l'olive et du blé, cette dernière ayant été abandonnée, Rossell est passé à une économie mixte d'agriculture et industrie. Cette dernière activité représente la plupart des revenus des familles. La culture de l'olive est la culture principale. Elle occupe la plus grande superficie agricole, suivie de très loin par celle de l'amende. La population qui se dédie exclusivement à l'agriculture complète généralement son revenu à travers l'exploitation porcine, de volaille ou de lapins. À Rossell, il y a des usines qui ont pour objet les compléments de meubles, chaises, plâtres et la production de vêtements de sports, en plus des boutiques de vêtements, alimentation et commerce local divers.

Parcours urbain

Une promenade dans le centre du village vous fera découvrir l'ensemble artistique de l'Église dels Sants Joans. En quittant la Plaza de la Iglesia, vous arriverez au centre civique « Molí Vell », qui organise aujourd'hui des expositions, réunions et des activités variées. Si vous continuez dans le centre, en prenant Calle Mestra Saiz, vous tomberez sur le bâtiment de classes « Lope de Vega » et, en avançant un peu plus, la place et la Mairie.
Si vous vous approchez au petit village de Bel, vous pourrez observer les maisons de pierre, blanchies et les balcons en fonte, ainsi que la petite église romane de Sant Jaume.

En vous rapprochant du fleuve Sénia, vous arriverez à Les Cases del Riu, où vous trouverez les restes d'anciens moulins qui s'étaient dédiés progressivement aux céréales, au papier puis à l'électricité.

Paysage

Rossell se trouve dans une enclave privilégiée. C'est là où se trouve l'entrée au Parc Natural de la Tinença de Benifassà. Il s'agit de l'un des territoires les plus inaltérés en termes environnementaux qui restent dans la Communauté valencienne. L'environnement présente une grande biodiversité aussi bien du point de vue de la flore que de la faune, ce qui lui donne une grande valeur scientifique et les paysages fracturés et peu altérés par l'humain constitue un plaisir pour la contemplation.

La fontaine la plus emblématique de la commune est la Font de Baix. Elle se trouve très près du village, en parallèle au lit des gorges de Requena. La Font de l'Argent est aussi un lieu de grande beauté, avec une végétation abondante et il est facile d'y accéder.