El edificio que se destinó a horno, fue en primer momento el mercado de la lana. La estructura del edificio se encuentra intacta, el piso alto, donde se encuentra el ayuntamiento, se asienta sobre el antiguo mercado. El edificio conserva la entrada principal por la plaza de la Iglesia. La estructura cuenta con varios arcos apuntados de grandes dimensiones, en cierto lugar aún cuelga, de un arco más bajo, la argolla en la que se colgaba la romana para el pesaje de la lana. Por la situación privilegiada, limítrofe entre las provincias de Teruel y Castellón en La Mata tenía lugar una muy importante actividad en el comercio de la lana. Posteriormente, el mercado se destinó al horno comunal, en donde los vecinos del pueblo por turnos cocían su pan, por ello era lugar de reunión, en la actualidad lo continua siendo, ya que ene él se sitúa el restaurante del Mesón del Forn.