Borriol tiene una historia larga y rica como lo demuestra el paso de la romana Via Augusta por la población. Numerosos yacimientos nos hablan de un poblamiento ya desde la Prehistoria (pinturas rupestres de Albaroc). El castillo de Borriol, testigo de la época musulmana y de la conquista cristiana, posee una amplia historia ligada a Ximén Pérez d'Arenós, y a las familias Boil, Thous y Casalduch
Medio Social
La proximidad a la capital Castellón de la Plana hace que Borriol sea un dinámico pueblo, con una economía en expansión. La agricultura y la industria son los motores principales de la economía de Borriol.
Recorrido urbano
Casco urbano, iglesia parroquial, castillo, Calvario
Paisaje
Un paisaje de campos de secano con olivos y algarrobos, junto a las montañas del Paraje Natural del Dessert de les Palmes, conforman un paisaje típicamente mediterráneo.