Die letzte Oktoberwoche wird zu einem besonderen Datum für alle Bürger von Onda sowie für diejenigen Besucher, die bereits die Gelegenheit hatten, diese Woche der Patronatsfeste, die dem Santísimo Salvador (dem Heiligen Erlöser), der Virgen de la Esperanza (der Jungfrau der Hoffnung) und San Roque gewidmet sind, zu erleben.
Eine Woche lang herrscht Trubel auf den Straßen der Stadt und es finden die unterschiedlichsten Veranstaltungen statt, die den Interessen aller feierwütigen Altersgruppen gerecht werden.
Wobei zweifelsohne zwei Festakte die meisten Erwartungen wecken – einer mit religiösem und der andere mit profanem Charakter. Mit ersteren meinen wir die Prozession am Sonntag der Messe, wenn sich die Bürger auf der Plaza del Raval versammeln, um gemeinsam die Hymne an den Heiligen Erlöser zu singen. Auf der anderen Seite besteht kein Zweifel daran, dass die Stierausstellungen und vor allem der traditionelle „Toro Embolado“ (Feuerstier) in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Massen rücken.