Diese Burg stammt aus der Zeit der Römer und wurde später von Arabern und danach von Christen bewohnt.

Ursprünglich war diese römische Burg Teil des Verteidigungsrings von Segorbe. Unter arabischer Herrschaft wurde die Burg auf den Ruinen der vorherigen wiederaufgebaut, daher stammt vermutlich auch der Ortsname Castellnovo, der wortwörtlich „neue Burg“ bedeutet. Im Jahr 1233 wurde sie von den Truppen von Jakob I. erobert und später an den Adligen Berenguer d‘Entença übertragen, in dessen Besitz sie sich bis Ende des 13. Jahrhunderts befand. Mitte des 15. Jahrhundert wurden an der Burg im Auftrag von Beatriz de Borja mehrere Umgestaltungen im Renaissancestil vorgenommen, der sich an den Gewölben und Spitzbögen sowie den Wehranlagen im Außenbereich abzeichnet.

Die Burg hat einen mittigen Eingang, der mit dem Turm auf der rechten Seite eine Ecke bildet. Sein Rundbogen ist verfallen, er bewahrt jedoch im oberen Abschnitt einen interessanten Maschikulis aus Quadersteinen. Bemerkenswert sind die Bogengänge und Kreuzrippengewölbe, die das unverwechselbare Siegel der römischen Adelsfamilie Borja tragen. Die Burg hat einen quadratischen Innenhof, der von vier Räumen umgeben wird.

Das Mauerwerk besteht aus Bruch- und Quadersteinen. Die oberen Mauern sind gut erhalten geblieben, obwohl die Gewölbe und Quadersteine der Tür- und Fensteröffnungen fehlen. Man kann verschiedene Mauerabschnitte unterscheiden, von denen einer die Zinnen konserviert

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