La fête de Saint Antoine d’Assise, patron des animaux, est fortement enracinée à Peñíscola. Au long du week-end, un défilé de chars décorés, au cours duquel les agriculteurs et les habitants de Peñíscola font bénir leur animaux, est organisé pour l’occasion. Un muscat et des gâteaux typiques, également bénis par le curé de Peñíscola, sont offerts aux participants. Le soir, de grands feux de bois sont allumés et les visiteurs peuvent participer à la grande fête et déguster des produits typiques de la Ville sur la mer, préparés à la braise.
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Il est célébré le 17 janvier.