La fête est célébrée le week-end le plus proche du jour du saint, fêté le 17 février. L’Association culturelle “Genets y carreters” organise sur la Place de Ntra Sra. de la Asunción le traditionnel défilé des animaux. Chevaux, chiens, chats, poissons, canaris, tortues... et un nombre infini d'animaux descendent dans les rues pour le défilé de San Antonio et traversent les principales rues de la ville. Chaque animal participant est béni sur son chemin par le curé de la paroisse, qui remet à son propriétaire le rollo de San Antonio (pain béni en forme de couronne), qui selon la tradition est un cadeau pour assurer bonne santé et bien-être.
Le dimanche, est organisé le déjeuner annuel de "San Antoni", sur le site de San José. En écoutant la musique de "Dulzaina y Tabal", les habitants font un pèlerinage vers l'ermitage de San Antonio, en portant sur leur dos le saint vénéré. Une fois le pèlerinage terminé, une messe est célébrée pour l'occasion dans l'humble sanctuaire. Ensuite, un sandwich est distribué à tous ceux qui sont présents pour le déjeuner et ceux qui le souhaitent peuvent prendre un verre de vin rouge, qui provient d'une fontaine située à proximité de l'ermitage. En souvenir, les participants du festival portent un mouchoir et un objet-souvenir à l'image de saint Antoine le Grand.