Seules 4 des portes de la murailles nous sont parvenues aujourd’hui. Il s'agit du Portal Viejo, du Portal Nuevo, de la Teixidors y de la Virgen de los Dolores.
Ces portes présentent un aspect médiéval avec des ruelles étroites entrelacées comme un labyrinthe, pleines de recoins et de portes en arc en plein cintre qui forment la forteresse actuelle.
Le centre historique est formé de ruelles étroites, tordues et escarpées, à la façon des médinas arabes. Ces rues sont décorées de fleurs en pots et de plantes ornementales.
Les rues les plus vieilles et les plus emblématiques sont l’Arrendador, San Isidro, El Salvador, San Ramón, la Del Porxet, la Dels Teixidors, Portal Vell ou carrer de baix. La Carrer de Baix marque la limite du centre historique à partir duquel naissent les agrandissements successifs du noyau urbain avec des rues plus larges au tracé régulier. Elles s’étendent progressivement vers la vallée avec comme axe principal la calle San Léon, saint patron d’Eslida.

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