Das Fest besteht darin, (in der Regel mit dem Fahrzeug) zur Einsiedelei zu fahren, wo eine Messe abgehalten wird und später der vom Mayoral eines jeden Jahres gekaufte Rollo gesegnet und verteilt wird. Die Einwohner von Vilafranca bringen dieser Einsiedelei große Hingabe entgegen, und es gibt eine lange Liste von Mayorales, die den traditionellen Rollo anbieten möchten.
