Es handelt sich um ein kürzlich restauriertes Gebäude. Es existierten andere Getreidemühlen derselben Art in Nähe des Flusses Llucena, die die hydraulische Kraft nutzten, um die Mühlsteine zu bewegen, mit denen das Getreide zu Mehl gemahlen wurde, obwohl einige der Mühlen auch mit Strom betrieben wurden. Von allen ehemaligen Mühlen sind drei erhalten und restauriert worden, von denen eine unter Voranmeldung beim Rathaus oder dem Besitzer besichtigt werden kann. Der Besitzer erklärt den Besuchern die Funktionsweise der Mühle. Das Umweltministerium baute in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung einen Naturpfad, der „Route der Wassermühlen“ (Ruta de los Molinos de Agua) genannt wird und an besagten Mühlen entlangführt. Der Weg ist mit didaktischen Schautafeln versehen, die historische und technische Informationen enthalten.

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