Elle est organisée par l’association des maîtresses de maison d’Eslida. Elle est célébrée le week-end le plus proche du 17 janvier.
Le samedi, un défilé dans les rues est organisé, puis on allume un feu de joie à l’aide de vieilles affaires amenées par des habitants et des chevaux sur la place Maestro Arnau. Puis on se dirige vers la calle San Antonio où le curé bénit les rollos de saint Antoine que distribuent ensuite les maîtresses de maison.
Le dimanche, une messe en l’honneur de saint Antoine est célébrée. Après la messe, les maîtresses apportent les rollos aux malades.
