Comme tous les 15 mai on célèbre à Pavías la fête en l’honneur de San Isidro labrador, Patron de la ville.
La fête commence par une messe et ensuite la procession, dont la caractéristique est que l'image descend jusqu'à la fontaine où l'eau qui en coule est bénie afin que les gens et les paysans n'en manquent pas. L'après-midi, un goûter populaire est organisé où tous les villageois viennent manger une part du rollo et quelques cerises.
