Le lundi de Pentecôte, on fête le Santísimo Cristo del Calvario que l’on célèbre depuis la fin du XVIIe siècle. La piété imprègne les rues grâce à la foule en procession qui monte de l’église jusqu’à l’ermitage du Calvario. On chante des couplets et on tire un spectaculaire feu d'artifices. La fête se termine par une émouvante célébration pendant laquelle les nombreux fidèles baisent les pieds du Christ.
