La procession jusqu'à l'ermitage de San Antonio rassemble tous les habitants de Peñíscola, lesquels invitent tous les visiteurs à vivre une journée marquée par la dévotion, le divertissement, la danse et la gastronomie. À l'ermitage, situé à 5 km du centre de la ville en bord de mer, tous les présents sont invités à déguster une paella. La fête est garantie jusqu'au coucher du soleil.