La célébration du Corpus Christi de Morella est, avec celle de Valence, la plus ancienne de la Méditerranée. Ses origines remontent à 1358 et elle conserve son contenu fourni en tableaux bibliques. La fête a lieu le dimanche suivant le jeudi de Corpus qui marque le calendrier catholique. La veille, le samedi, a lieu La Degolla, qui met en scène la tuerie des saints innocents. Les enfants participent en grand nombre, vêtus d'un costume singulier blanc et rouge, avec dans la main une épée en bois « tachée » de safran et d’eau. Les enfants parcourent les rues de Morella dans un grand vacarme, accompagnés d’une série de personnages bibliques. Le dimanche de Corpus est particulièrement gai. L’après-midi a lieu la procession générale.

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