Interesante conjunto arquitectónico datado de los siglos XVI al XVIII compuesto por la iglesia, la hospedería, el mirador, el pozo y otras construcciones anexas.

La devoción por la patrona de Sant Mateu, la Virgen de los Ángeles, arranca en 1584, cuando el ermitaño Sebastián encuentra en la concavidad del altar de la ermita de San Antonio, anterior a la actual, una imagen de la Virgen.

Fechas importantes en la historia del conjunto monumental son el 25 de octubre de 1585 con la donación por Vicente Cerdà de la ermita y monte a los Jurados de Sant Mateu, la creación en 1866 de la Sociedad del Olivar y Redonda de Nª. Sra. de los Ángeles y la compra el 13 de abril de 1866 por su parte de la finca desamortizada y subastada en 1865, el incendio que destruyó el interior de la ermita el 13 de diciembre de 1918, la bendición el 26 de junio de 1921 por parte del papa Benedicto XV de la nueva imagen esculpida en mármol de Carrara, la llegada de la nueva imagen a Sant Mateu el 30 de abril de 1924, su entronización el 27 de septiembre de 1925 y la celebración de 4º Centenario el año 1984.

La festividad de la Virgen de los Ángeles se celebra el segundo sábado después de Pascua de Resurrección.

En esta ubicación, existió desde el siglo XV una ermita dedicada a San Antonio Abad y San Pablo Ermitaño. Fue absorbida por la nueva iglesia realizada a partir de 1590 y finalizada en 1622. La hospedería, edificio en forma de “ele” unido a la ermita, se finalizó en 1590.

Se trata de una iglesia de arquitectura renacentista y decorado barroco del siglo XVII. Su nave central está cubierta con bóveda. Tiene capillas laterales, crucero, cúpula, coro, sacristía y camarín, donde se venera la imagen de la titular. La portada trabajada de la iglesia consta de un arco de medio punto y arquivoltas con relieves representando figuras de ángeles. Dos pilastras decoradas con motivos geométricos flanquean el arco.

Fechas claves de la construcción de la ermita son la construcción del ábside de 1590 a 1600, la construcción del resto del conjunto de la iglesia de 1602 a 1622 por Lázaro de Reinaga y Bernardo Cumba, la reforma con la construcción del crucero y el muro almenado en 1685, la decoración del interior de 1690 a 1693 y la construcción del campanario de 1.725 a 1.730.