Neben den traditionellen religiösen Zeremonien, wie die Blumengabe an die Jungfrau, die Prozession oder die große Messe, gibt es weitere Festakte wie der Stierlauf, der „Toro Embolao“ (Feuerstier), Straßenfeste und musikalische Darbietungen.
Es beginnt am zweiten Sonntag im September und dauert bis zum darauffolgenden Sonntag.
